Agriculture & Environnement

Le Bac Général orientation Agriculture et Biologie prépare les lycéens à poursuivre des études supérieures dans les domaines des sciences du vivant, de l'agronomie et de l'environnement. En combinant des spécialités scientifiques comme les SVT, la Physique-Chimie et les Mathématiques (ou la Biologie-Écologie en lycée agricole), les élèves acquièrent des bases solides pour intégrer des formations d'ingénieurs agronomes, des écoles vétérinaires ou des licences scientifiques.

Le Bac Général orientation Agroalimentaire et Chimie associe les sciences du vivant et la chimie pour former des lycéens capables de comprendre les processus biologiques et chimiques à l'œuvre dans la transformation des aliments. En combinant SVT, Physique-Chimie et Mathématiques, cette orientation prépare à des formations supérieures dans les secteurs de la qualité alimentaire, de la biochimie et du génie des procédés agroalimentaires.

Le Bac Général orientation Environnement et Développement Durable forme des lycéens sensibles aux enjeux écologiques et climatiques contemporains. En combinant les spécialités SVT, Géographie et Géopolitique et Physique-Chimie (ou Biologie-Écologie en lycée agricole), cette orientation prépare à des formations supérieures dans les domaines de l'écologie, de la gestion des milieux naturels, de l'aménagement du territoire et de l'ingénierie environnementale.

Le Bac Pro Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole (CGEA) forme des professionnels capables de piloter une exploitation agricole dans ses dimensions techniques, économiques et environnementales. La formation se décline en plusieurs options selon les productions : grandes cultures, élevage bovin lait, élevage bovin viande, productions légumières, viticulture-œnologie, etc.

Le Bac Pro Bioalimentaire forme des techniciens capables de piloter et d'optimiser les processus de transformation alimentaire, d'assurer le contrôle qualité et de garantir la conformité des produits aux normes sanitaires et réglementaires en vigueur.

Le Bac Pro Hygiène, Propreté et Stérilisation (HPS) forme des professionnels capables d'encadrer des équipes de nettoyage, d'assurer la stérilisation du matériel médical et de mettre en œuvre les protocoles d'hygiène dans des environnements exigeants : hôpitaux, industries agroalimentaires, laboratoires ou établissements recevant du public.

Le Bac Techno STAV forme des élèves aux sciences du vivant, de l'agronomie et des territoires ruraux. Il développe des compétences en gestion des agrosystèmes, en protection de l'environnement et en valorisation des ressources naturelles, avec une approche alliant sciences biologiques et enjeux de durabilité.

Le Bac Techno STAV, préparé en lycée agricole, forme des lycéens aux sciences de l'agronomie, de l'écologie et du vivant. Il prépare à comprendre les systèmes agricoles, les écosystèmes et les enjeux alimentaires pour poursuivre des études supérieures dans les filières agronomiques, environnementales ou biologiques.

Le Bachelor Agricole forme des agronomes-managers capables de diriger une exploitation agricole moderne, d'intégrer les innovations agro-technologiques, de développer une démarche agroécologique et de piloter une entreprise agricole rentable et durable.

Le Bachelor Environnement et Développement Durable forme des chargés de mission et consultants capables de piloter des démarches RSE, de conduire des diagnostics environnementaux, d'accompagner les entreprises dans leur transition écologique et de mettre en oeuvre des politiques de développement durable.

Le Brevet Professionnel Agricole & Animaux forme des techniciens qualifiés dans les domaines de l'élevage, des soins aux animaux, de l'agriculture et de l'horticulture, avec une approche agro-écologique.

Le BPJEPS EEDD forme des animateurs spécialisés dans la sensibilisation à l'environnement et au développement durable, capables d'animer des sorties nature, des ateliers écologiques et des programmes d'éducation environnementale.

Le BPJEPS Activités Équestres (mention équitation) qualifie des moniteurs pour enseigner l'équitation dans des centres équestres affiliés à la Fédération Française d'Équitation, de l'initiation aux niveaux Galops 4-5.

Le BPJEPS Pêche de Loisirs forme des guides professionnels capables d'initier et d'accompagner des pratiquants à la pêche sportive en eau douce et eau salée, dans le respect des réglementations environnementales.

Le BTS ACSE forme des techniciens supérieurs capables de gérer et développer une exploitation agricole, en intégrant les dimensions techniques, économiques et environnementales de l'activité agricole.

Le BTS Sciences et Technologies des Aliments forme des techniciens spécialisés dans la transformation des matières premières, le contrôle qualité et la gestion de la production dans les industries agroalimentaires.

Le BTS Gestion et Protection de la Nature forme des techniciens capables de gérer, préserver et valoriser les milieux naturels, la faune, la flore et les ressources environnementales.

Le BTSA Agronomie et Cultures Durables forme des techniciens supérieurs capables de conduire des productions végétales dans une démarche de développement durable.

Le BUT Sciences et Technologies des Aliments forme des techniciens supérieurs spécialisés dans la production, la transformation et le contrôle qualité des produits alimentaires.

Le BUT HSE forme des techniciens supérieurs capables de prévenir les risques professionnels, de gérer les impacts environnementaux des activités industrielles et de mettre en œuvre les politiques de santé et sécurité au travail.

Le CAP Agriculture et Soins aux Animaux forme des professionnels polyvalents capables d'assurer les travaux agricoles courants, l'entretien des cultures et des espaces naturels, ainsi que les soins quotidiens aux animaux d'élevage ou de compagnie.

Le CAP Agent de Propreté et d'Hygiène forme des professionnels capables d'assurer l'entretien, la remise en état et la désinfection de locaux, surfaces et équipements dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Le Certificat de Spécialisation Agroalimentaire forme des professionnels qualifiés dans la transformation alimentaire, le contrôle qualité et le respect des normes d'hygiène en production agroalimentaire.

Le Diplôme d'État de paysagiste forme des concepteurs capables d'imaginer, de planifier et de superviser des projets d'aménagement paysager à toutes les échelles : du jardin privé aux grands territoires, en intégrant les enjeux environnementaux, sociaux et urbains contemporains.

Le DEUST Technicien Mer et Littoral forme des professionnels spécialisés dans la gestion et la protection des milieux littoraux et marins, capables d'intervenir dans les domaines de l'environnement côtier, de la surveillance et de la valorisation des ressources maritimes.

Ce DEUST forme des techniciens de mer capables d'intervenir dans les activités nautiques, la navigation côtière, la gestion des ressources marines et l'encadrement d'activités de plaisance et de voile.

Le Diplôme Universitaire Environnement forme des professionnels sensibilisés aux enjeux écologiques contemporains : gestion des ressources naturelles, droit de l'environnement, évaluation environnementale et développement durable. Il s'adresse à des acteurs de terrain souhaitant intégrer la dimension environnementale dans leur activité professionnelle.

La FCIL Environnement est une formation complémentaire d'initiative locale d'un an formant des techniciens spécialisés dans la gestion de l'environnement, la protection des milieux naturels et la transition écologique. Créée en réponse aux besoins croissants des collectivités, des associations et des entreprises engagées dans le développement durable, elle s'adresse aux titulaires d'un Bac Pro agricole, nature ou industrie.

La Licence Sciences et Technologies Agronomiques forme des professionnels du monde agricole maîtrisant la biologie végétale et animale, l'agrochimie et l'économie agricole, pour accompagner la transition agroécologique.

La Licence Sciences de l'Alimentation et Nutrition forme des professionnels maîtrisant la biochimie alimentaire, les technologies de transformation des aliments, la microbiologie et les réglementations sanitaires, pour intervenir dans l'industrie agroalimentaire, la qualité et la recherche.

La Licence Sciences de la Terre et de l'Environnement offre une formation scientifique fondamentale en géologie, écologie, hydrologie et climatologie, préparant des professionnels capables d'analyser et de préserver les milieux naturels face aux enjeux environnementaux contemporains.

La Licence Pro Agricole forme des experts en agronomie capables de conseiller des exploitants agricoles, d'optimiser les systèmes de production végétale et animale, et d'accompagner la transition agroécologique des exploitations.

La Licence Pro Industries Agroalimentaires forme des techniciens supérieurs capables de superviser les lignes de production alimentaire, de mettre en oeuvre les systèmes HACCP et de gérer la qualité dans les IAA.

La Licence Pro QHSE forme des responsables QSE capables de mettre en place et animer des systèmes de management de la qualité, de la sécurité au travail et de l'environnement selon les référentiels ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001.

La Licence Pro Géosciences et Environnement forme des techniciens capables de réaliser des études géotechniques, hydrogéologiques et environnementales pour accompagner les projets de construction, de dépollution et de gestion des ressources naturelles.

Le Master Agricole & Animaux forme des cadres et experts capables de piloter des exploitations agricoles, de gérer des cheptels et de développer des filières agroécologiques durables. La formation allie zootechnie, agronomie, gestion des filières et management pour préparer aux métiers de l'encadrement agricole, des coopératives et des organismes de développement rural.

Le Master Agroalimentaire forme des cadres supérieurs capables de gérer des filières de production alimentaire, de piloter la qualité et la sécurité des aliments, et de contribuer à l'innovation dans les industries agroalimentaires. Alliant sciences des aliments, gestion de la qualité, management et marketing alimentaire, cette formation prépare aux métiers de la production, du contrôle et du développement dans le secteur agroalimentaire.

Le Master Environnement forme des experts capables d'analyser, de gérer et de préserver les écosystèmes naturels et les ressources environnementales dans un contexte de transition écologique. Alliant sciences naturelles, droit de l'environnement, gestion des territoires et ingénierie environnementale, cette formation prépare aux métiers de l'expertise environnementale, du conseil et du management durable.

Le Mastère Agroalimentaire forme des cadres spécialisés dans la gestion, la qualité et l'innovation au sein des industries alimentaires. Proposé par des écoles d'ingénieurs agro ou de management, ce diplôme Bac+5 prépare aux métiers de direction de production, de qualité et de développement dans les entreprises du secteur alimentaire.

Le Mastère Environnement forme des cadres spécialisés dans la gestion environnementale, la transition écologique et le développement durable. Délivré par des écoles privées d'ingénieurs ou de management, ce diplôme Bac+5 prépare aux fonctions de responsable HSE, de consultant en développement durable et de directeur de la RSE dans les entreprises et les collectivités.

Le Mastère Spécialisé® Agricole & Animaux forme des cadres et dirigeants capables de piloter des exploitations agricoles, des filières agroalimentaires et des structures dédiées à la santé et au bien-être animal. Ce diplôme bac+6 labellisé CGE prépare aux fonctions de direction dans le secteur agricole, l'industrie agroalimentaire, les organismes vétérinaires et les institutions en charge du développement agricole.

Le Mastère Spécialisé® Agroalimentaire forme des cadres de haut niveau pour piloter les activités de production, de qualité, de R&D et de développement commercial dans les industries alimentaires. Ancré dans les réalités du secteur agroalimentaire français — premier employeur industriel du pays — ce programme développe une expertise unique alliant technologie des aliments, management industriel et enjeux de durabilité.

Le Mastère Spécialisé® Environnement forme des ingénieurs et cadres experts capables de piloter la transition écologique des organisations, de gérer des projets environnementaux complexes et de répondre aux enjeux du changement climatique, de la biodiversité et de la gestion des ressources naturelles. Face à l'urgence environnementale, ce programme forme les professionnels qui feront la différence dans les prochaines décennies.

Le MSc Agricole & Animaux forme des experts en agronomie, productions végétales et animales, capables de manager des exploitations agricoles, de conseiller en filières agricoles et d'accompagner la transition agro-écologique. Ce diplôme de niveau 7 prépare aux enjeux de la souveraineté alimentaire, du bien-être animal et de l'agriculture durable.

Le MSc Agroalimentaire forme des experts capables de gérer des processus de production alimentaire, de piloter la qualité et la sécurité des aliments, et de manager des opérations dans l'industrie agroalimentaire. Ce diplôme de niveau 7 prépare aux enjeux de la nutrition, de l'innovation produit et de la durabilité dans un secteur essentiel à la souveraineté alimentaire française.

Le MSc Environnement forme des experts capables de concevoir et piloter des politiques environnementales, d'évaluer les impacts écologiques et de déployer des stratégies de transition durable dans les entreprises et les collectivités. Ce diplôme de niveau 7 répond aux enjeux urgents de la crise climatique et de la biodiversité.

La Classe Préparatoire Agricole prépare aux concours des lycées agricoles et des écoles d'agronomie, en intégrant les spécificités des sciences du vivant, de l'écologie et des pratiques agricoles.

La CPGE BCPST prépare aux concours des grandes écoles d'agronomie, vétérinaires et de biologie (AgroParisTech, INRAE, VétéroAgroSup, ENSAT...) à travers une formation en biologie, chimie et sciences de la Terre.

Le Titre Professionnel Ouvrier de production horticole forme des professionnels capables de réaliser les travaux de production en serre ou en plein champ : culture des plantes ornementales, légumes, fleurs et arbustes. Ce titre de niveau 3 prépare à exercer dans des exploitations horticoles, des pépinières, des centres jardineries ou des maraîchages, dans un secteur valorisant le travail de la terre et des végétaux.