Master Agricole & Animaux
Le Master Agricole & Animaux forme des cadres et experts capables de piloter des exploitations agricoles, de gérer des cheptels et de développer des filières agroécologiques durables. La formation allie zootechnie, agronomie, gestion des filières et management pour préparer aux métiers de l'encadrement agricole, des coopératives et des organismes de développement rural.
Salaire
28 000 € - 34 000 € brut/an
Confirmé : 38 000 € - 55 000 € brut/an
Insertion pro
82%
dans les 6 mois
Réussite
78%
à l'examen
Présentation de la formation
Le Master Agricole & Animaux est une formation universitaire de niveau Bac+5 qui forme des experts capables de piloter des filières agricoles et d'élevage dans un contexte de transition agroécologique majeure. Face aux défis de la souveraineté alimentaire, du bien-être animal et de la décarbonation de l'agriculture, ce master prépare des cadres engagés dans une agriculture à la fois productive et durable.
La formation couvre l'ensemble des filières animales (bovins lait et viande, ovins, porcins, volailles, aquaculture) et végétales, avec une approche systémique intégrant gestion économique, réglementation sanitaire, agroécologie et management des organisations agricoles. Elle prépare à des responsabilités dans des exploitations, des coopératives, des organismes consulaires et des institutions.
Objectifs pédagogiques
- Maîtriser la conduite des élevages et les systèmes de production animale
- Analyser et optimiser les performances technico-économiques des filières agricoles
- Concevoir et mettre en œuvre des systèmes agroécologiques (AB, HVE, pâturage tournant)
- Appliquer la réglementation sanitaire (PAC, identification animale, bien-être)
- Manager des équipes et des partenariats dans les filières agricoles
- Contribuer au développement territorial rural et à l'animation agricole
Contenu de la formation
Première année (M1)
- Zootechnie générale et conduite des systèmes d'élevage
- Agronomie des grandes cultures et systèmes mixtes
- Économie agricole et gestion comptable d'une exploitation
- Politique agricole commune (PAC) et aides à l'installation
- Bien-être animal et réglementation sanitaire
- Stage en exploitation ou organisme agricole (2 à 3 mois)
Deuxième année (M2)
- Agroécologie, agriculture biologique et certifications environnementales
- Management des coopératives et des filières
- Alimentation animale et génétique des troupeaux
- Numérique agricole et agriculture de précision
- Changement climatique et adaptation des systèmes d'élevage
- Stage long (4 à 6 mois) et mémoire de fin d'études
Et après ?
Les diplômés du Master Agricole & Animaux s'insèrent dans des exploitations agricoles (direction ou conseil), des coopératives (Terrena, Agrial, InVivo), des chambres d'agriculture, des organismes de développement (INRAE, CIRAD, Instituts techniques) ou des organismes internationaux. Les concours de la fonction publique agricole (Ingénieur des ponts, des eaux et forêts ; Attaché DRAAF) sont également accessibles. La transition agroécologique crée de nombreux postes de conseil et d'accompagnement du changement des pratiques.
Compétences acquises
Poursuites d'études possibles
Débouchés professionnels
Admission et inscription
Profil recherché
Étudiant ou professionnel issu des sciences agronomiques, vétérinaires, biologiques ou de la gestion agricole, avec un engagement fort pour les transitions agroécologiques et le développement des filières animales durables.
Candidature sur Mon Master (plateforme nationale)
Dossier académique (relevés de notes Licence, CV, lettre de motivation)
Entretien de sélection
Certaines universités proposent des tests de langue ou de connaissances
Calendrier
Candidatures sur Mon Master : de mars à fin mai. Résultats en juin. Rentrée en septembre.
Questions fréquentes
Ce Master mène-t-il à des postes dans les chambres d'agriculture ?
Oui, les chambres d'agriculture recrutent des conseillers et des chargés de mission avec ce niveau de diplôme pour accompagner les agriculteurs dans leurs transitions (agroécologie, agriculture biologique, nouvelles certifications HVE). Des concours internes permettent d'évoluer vers des postes de responsable de service ou de directeur.
Quelle différence avec un diplôme vétérinaire ?
Le diplôme vétérinaire (Bac+6) délivré par les 4 écoles nationales vétérinaires (ENV) habilite à exercer la médecine vétérinaire et à prescrire des médicaments. Le Master Agricole & Animaux est un diplôme de management et d'expertise des filières d'élevage, sans habilitation médicale. Les deux profils travaillent souvent ensemble dans les filières animales.
Y a-t-il des débouchés à l'international dans ce secteur ?
Oui, notamment dans les organismes internationaux (FAO, CIRAD, AFD), les coopératives de développement agricole en Afrique ou en Asie, et les filières d'exportation de génétique animale française (semences bovines, porcines). La France est un leader mondial de la génétique animale et exporte massivement sa zootechnie.
Intéressé par ce diplôme ?
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