BTS Agricole - Analyse, Conduite et Stratégie de l'Entreprise Agricole (ACSE)

Présentation de la formation

Le BTS Analyse, Conduite et Stratégie de l'Entreprise Agricole (ACSE) est un diplôme d'État de niveau 5 placé sous la tutelle du ministère de l'Agriculture. Il forme des techniciens supérieurs capables de gérer une exploitation agricole dans toutes ses dimensions : technique, économique, financière et environnementale. Contrairement à d'autres BTS agricoles centrés sur une production spécifique, le BTS ACSE adopte une approche globale et stratégique de l'entreprise agricole.

La formation prépare à la fois à des postes de cadre dans les organismes professionnels agricoles (chambres d'agriculture, coopératives, organismes de conseil) et à la prise en charge ou à la création d'une exploitation. Elle intègre les enjeux contemporains : transition agroécologique, digitalisation de l'agriculture (agriculture de précision, drones, capteurs), nouvelles formes de commercialisation (circuits courts, vente directe) et adaptations aux mutations climatiques.

Objectifs pédagogiques

• Analyser le fonctionnement d'un système d'exploitation agricole dans ses dimensions techniques et économiques
• Conduire les productions végétales et animales en intégrant les contraintes agronomiques et environnementales
• Gérer la comptabilité, les flux de trésorerie et la fiscalité agricole spécifique
• Élaborer un projet stratégique de développement ou de restructuration d'une exploitation
• Appréhender les politiques agricoles (PAC, aides nationales et régionales) et les dispositifs réglementaires
• Communiquer avec les partenaires bancaires, institutionnels et commerciaux de l'exploitation

Contenu de la formation

Enseignement professionnel

• Agronomie, conduite des cultures et systèmes de production végétale (grandes cultures, maraîchage, viticulture)
• Zootechnie et conduite des élevages (bovins lait et viande, ovins, porcins, volailles)
• Économie agricole, comptabilité de gestion et analyse financière des exploitations
• Droit rural, statuts juridiques des exploitations (EARL, GAEC, SCEA) et réglementation agricole
• Politiques agricoles européennes et françaises (PAC, aides couplées et découplées, écorégimes)
• Agroécologie, transition écologique et certifications environnementales (HVE, agriculture biologique)
• Outils numériques pour l'agriculture (GPS de guidage, drones, logiciels de gestion agricole, e-services)

Enseignement général

• Culture générale et expression écrite
• Langue vivante étrangère (anglais appliqué au commerce agricole international)
• Mathématiques et statistiques appliquées à la gestion et à l'agronomie
• Sciences de la vie et de la terre appliquées à l'environnement agricole

Et après ?

Le BTS ACSE ouvre deux grandes voies : l'insertion professionnelle directe comme conseiller agricole, technicien en chambre d'agriculture, commercial en agrofourniture ou gestionnaire d'une exploitation, et la poursuite d'études vers une licence professionnelle, un bachelor agro-management ou une école d'ingénieurs agronomes. Les diplômés qui s'installent comme chefs d'exploitation bénéficient des dispositifs d'aide à l'installation (DJA, prêts bonifiés) accessibles avec ce diplôme reconnu par le ministère de l'Agriculture.