Bac Techno STHR - Hôtellerie, Accueil et Services
Le Bac Techno STHR (Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration) forme des lycéens aux métiers de l'accueil, de l'hébergement et des services hôteliers. Il développe des compétences opérationnelles et managériales pour intégrer les secteurs de l'hôtellerie, du tourisme et des services.
Salaire
Non applicable (diplôme d'accès aux études supérieures)
Confirmé : Dépend de la formation post-bac choisie
Insertion pro
N/A
dans les 6 mois
Réussite
83%
à l'examen
Présentation de la formation
Le Bac Techno STHR - Hôtellerie, Accueil et Services est une formation de trois ans dispensée dans les lycées hôteliers. Elle prépare les élèves aux métiers de l'accueil, de la réception et de la gestion des services d'hébergement, dans un contexte professionnel exigeant et international. La formation allie enseignements technologiques spécialisés et matières générales du tronc commun.
Contrairement au Bac Pro, le STHR est orienté vers la poursuite d'études supérieures. Les élèves y développent une culture professionnelle solide, des compétences en gestion de la relation client et une maîtrise des outils numériques propres à l'hôtellerie, tout en approfondissant leurs langues vivantes pour évoluer dans un environnement international.
Objectifs pédagogiques
- Maîtriser les techniques d'accueil, de réception et de gestion des séjours clients
- Comprendre l'organisation et le fonctionnement d'un établissement hôtelier
- Développer des compétences en communication professionnelle en langues étrangères
- Utiliser les logiciels de gestion hôtelière (PMS, outils de réservation en ligne)
- Acquérir les bases du management d'équipe et de la gestion d'un service
Contenu de la formation
Enseignements technologiques
- Hébergement : techniques de réception, housekeeping et gestion des étages
- Commercialisation et distribution des offres hôtelières (yield management, OTA)
- Langue vivante appliquée à l'hôtellerie (anglais professionnel, langue 2)
- Sciences de gestion appliquées à l'hôtellerie et au tourisme
Tronc commun
- Français (1ère) et Philosophie (Terminale)
- Histoire-géographie
- Mathématiques
- Langue vivante 1 et 2
- Éducation physique et sportive
Et après ?
Le Bac Techno STHR ouvre la voie à de nombreuses formations supérieures dans les secteurs de l'hôtellerie, du tourisme et des services. Les titulaires peuvent poursuivre en BTS Management en Hôtellerie-Restauration, intégrer un Bachelor dans une école hôtelière (VATEL, Ferrandi, Glion...) ou s'orienter vers une Licence Tourisme-Hôtellerie à l'université. Le secteur de l'hôtellerie recrute en permanence des profils bien formés, avec de belles perspectives à l'international.
Compétences acquises
Poursuites d'études possibles
Débouchés professionnels
Admission et inscription
Profil recherché
Lycéen curieux et ouvert sur le monde, à l'aise en langues vivantes, appréciant le service et le contact humain, désireux de s'orienter vers les métiers de l'hôtellerie, du tourisme ou de l'accueil.
Inscription en 2nde générale ou technologique via Affelnet
Passage en 1ère STHR en fin de 2nde
Choix de l'option hôtellerie-accueil lors de l'orientation
Parcoursup pour l'orientation post-bac
Calendrier
Affelnet pour la 2nde en avril-mai. Rentrée en septembre.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre le STHR et un CAP ou un Bac Pro hôtellerie ?
Le STHR est un baccalauréat technologique conçu pour préparer à la poursuite d'études supérieures (BTS, Bachelor, école hôtelière). Le Bac Pro hôtellerie-restauration, lui, prépare avant tout à une insertion professionnelle directe. Le CAP est un diplôme de niveau 3 axé sur un métier précis. Le STHR offre une formation plus théorique et managériale.
Peut-on travailler directement après un Bac STHR ?
Techniquement oui, mais le STHR est avant tout conçu comme un tremplin vers les études supérieures. La majorité des titulaires poursuit en BTS MHR, en Bachelor ou en école hôtelière pour accéder à des postes de management ou d'encadrement dans le secteur.
Le Bac STHR est-il uniquement proposé en lycée hôtelier ?
Principalement, oui. Le STHR est enseigné dans des lycées hôteliers ou des établissements disposant d'une section hôtelière spécialisée. Ces lycées disposent de plateaux techniques (réception, étages, cuisine) permettant une formation en conditions réelles.
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